Tips sobre inocuidad alimentaria [octubre 2023]

¡Repasemos juntos el contenido compartido en el blog!

En octubre llegamos a la última entrega de la serie #RespuestasInocuidad, donde hemos reunido algunas preguntas que nos hace la comunidad de Portal de Inocuidad con la idea de que: esta información llegue cada vez a más personas, les permita resolver sus problemas, conozcan el tipo de respuestas que brindamos y ¡vengan a buscar más! ¡Excelente momento para revisar sus artículos! 😉

Como siempre, nuestros especialistas y aliados continúan aportando valioso contenido para el blog.

Artículos de octubre

• #RespuestasInocuidad: Misceláneas.
• Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]
• Propuesta de reducción de los Límites Máximos de Residuos (LMRs), Tiacloprid en UE.
• ¿Es el resultado negativo del muestreo del monitoreo ambiental de mi proceso una buena señal?
• Diseño Sanitario: Proceso constructivo de una planta de alimentos.
• Triquinosis: qué es, síntomas y prevención.
• Planificación en el tiempo de lanzamientos de nuevos productos alimenticios: un tema en desuso.
• Botulismo: qué es, síntomas y prevención.
• Diseño Sanitario: pisos de uretano cemento y panelería tipo sandwich.
• Metiram: propuesta de NO renovación en la Unión Europea.
• Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones.

¡Muchas gracias por acompañarnos!

Portal de Inocuidad © Se prohíbe la reproducción total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorización.