#RespuestasInocuidad: POES [parte I]

¿Tienen más preguntas? ¡Bien! Nosotros estamos felices de traer más respuestas sobre inocuidad alimentaria para nuestra comunidad 🙂

Saben que nos pueden encontrar en diferentes medios. Estamos abiertos a tener lindas conversaciones con ustedes, nuestros colegas. Así seguimos aprendiendo entre todos.

Hoy hablamos sobre POES.

En esta serie #RespuestasInocuidad hemos reunido algunas preguntas que nos hace la comunidad de Portal de Inocuidad con la idea de que: esta información llegue cada vez a más personas, les permita resolver sus problemas, conozcan el tipo de respuestas que brindamos y ¡vengan a buscar más!
En las conversaciones que tenemos a través del chat de nuestra página, en las entrevistas de Mentoría y Consultoría, y en las mismas capacitaciones, siempre surgen inquietudes y consultas particulares que requieren respuestas a medida de cada caso. Son respuestas para tomar decisiones, sustentarlas y aprender los criterios que se puedan aplicar a otras situaciones.

POES

Requiero glosario programa limpieza y desinfección plan de saneamiento planta de alimentos.

R: En respuesta a su consulta le comentamos que puede acceder a nuestro glosario aquí.

También creamos una serie de posts con preguntas frecuentes y sus respuestas, del curso online POES, durante la videoconferencia respectiva, con los siguientes temas:

• Microorganismos [parte 1]
• Muestras [parte 2]
• Hipoclorito de sodio [parte 3]
• Desinfectante [parte 4]
• Restaurantes [parte 5]

¿Necesitan más ayuda?
Los invitamos a consultar por el servicio de Mentoría y Consultoría.
¡Quiero saber más!

¡Los leemos en comentarios!

Portal de Inocuidad © Se prohíbe la reproducción total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorización.