#RespuestasInocuidad: Especificaciones Técnicas [parte IV]

¡Les compartimos nuevas #RespuestasInocuidad!

Hemos recorrido varios temas en esta serie de posts. Escuchamos sus inquietudes en cada contacto con ustedes. Quedamos atentos a conocer sus próximos temas de interés.

Hoy hablamos sobre Especificaciones Técnicas.

En esta serie #RespuestasInocuidad hemos reunido algunas preguntas que nos hace la comunidad d Portal de Inocuidad con la idea de que: esta información llegue cada vez a más personas, les permita resolver sus problemas, conozcan el tipo de respuestas que brindamos y ¡vengan a buscar más!
En las conversaciones que tenemos a través del chat de nuestra página, en las entrevistas de Mentoría y Consultoría, y en las mismas capacitaciones, siempre surgen inquietudes y consultas particulares que requieren respuestas a medida de cada caso. Son respuestas para tomar decisiones, sustentarlas y aprender los criterios que se puedan aplicar a otras situaciones.

Especificaciones Técnicas

Quería saber sobre inocuidad de aceite de oliva.

R: En respuesta a su consulta le comentamos que en el artículo 535 del Código Alimentario Argentino (página 8) puede encontrar una descripción detallada de sus características de calidad e inocuidad.

Leer más respuestas sobre este tema.

¿Necesitan más ayuda?
Los invitamos a consultar por el servicio de Mentoría y Consultoría.
¡Quiero saber más!

¡Los leemos en comentarios!

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