Día Mundial de la Inocuidad de Alimentos

En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2022 (DMIA), que se celebra cada 7 de junio, nos sumamos a la OPS para celebrar este día todos juntos.

El tema de este año es «Alimentos inocuos, mejor salud«. El acceso a alimentos inocuos resulta esencial para la salud y el bienestar de las personas, los animales y el ambiente. Solo cuando los alimentos son inocuos podemos aprovechar plenamente su valor nutricional y los beneficios mentales y sociales de compartir una comida segura.

La OPS anima a los países de la región a realizar acciones de divulgación para conmemorar este día. Comparta información sobre el evento o acción que vaya a realizar en su país para incluir en nuestro mapa de acción.

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