Cursos: Bienestar Animal, Etiquetado USA, IFS Food, Contaminantes Químicos, Materiales en Contacto, Plagas, Desarrollo…

¡Atentos que queda poco tiempo para inscribirse!

Por eso, les traemos un gentil recordatorio para los cursos de abril 😉

¿Qué temas veremos?: Bienestar Animal, Etiquetado de Alimentos para USA, IFS Food, Contaminantes Químicos de Alimentos, Materiales en Contacto, Plagas, GFSI, NC y AC, Desarrollo de Productos, Rotulado y Publicidad AR, Panificación.

El martes 2 de abril de 2024 iniciarán:

Curso de Bienestar Animal ¡NUEVO!
Dar a conocer las prácticas que mejoran el bienestar animal, mediante la aplicación de procedimientos que aseguren el cuidado, la protección, el respeto y el trato humanitario de las especies animales del sector pecuario.

• Curso Etiquetado de Alimentos para USA ¡NUEVA EDICIÓN!
  Este curso permitirá a los participantes el conocer los requisitos del etiquetado de productos que se comercializan en el mercado de EEUU.

• IFS Food (última versión)
  Analice las particularidades del standard y los modos de llevarlas a la práctica.

• Contaminantes Químicos en los Alimentos
  Conozca los principales contaminantes químicos de los alimentos, sus orígenes, límites de tolerancia y efectos. 

• Normas Sobre Materiales en Contacto con Alimentos
  Conozca los requisitos de las normas de implantación voluntaria en relación a los Fabricantes de Materiales de Envase y Embalaje.

• Gestión Integral de Plagas
  Conozca las plagas que amenazan las plantas de alimentos y cómo diseñar y controlar un Programa de Manejo Integrado.

• Normas GFSI para la Gestión de su Sistema de Inocuidad (IFS, BRCGS, FSSC 22000) en la Industria de Alimentos
  Diseñe y ajuste su sistema de gestión de la inocuidad. Cumpla con los requisitos de sus clientes y de las normas internacionales más demandadas.

• Gestión de No Conformidades y Acciones Correctivas
  Identifique los tipos de NC que pueden presentarse, consolide criterios de ponderación y consolide una metodología de gestión de las mejoras necesarias por medio de correcciones, acciones preventivas y correctivas.

• Desarrollo de Productos Alimenticios
  Conozca el proceso que debe transitar desde la idea de un alimento nuevo y la ejecución de pruebas, hasta el lanzamiento al mercado.

• Diplomado «Gestión de la Inocuidad Alimentaria»
  Lidere la puesta a punto de procesos de calidad acordes a las exigencias de los diferentes mercados en cuanto a su legislación y normas, aplicando prácticas que se aprenden de forma empírica. 

• Rotulado y Publicidad de Alimentos Envasados (sólo para Argentina)
  Obtenga las herramientas necesarias para el rotulado de alimentos envasados, cumpliendo con todas las legislaciones aplicables vigentes y brindando adecuada información al consumidor.

• Panificación Integral con Masa Madre
  Adquiera conocimientos teóricos y prácticos sobre la elaboración de productos panificados integrales, con distintos ingredientes que dan como resultado características de calidad diferenciales.

Quedamos atentos a sus mensajes aquí y en nuestras redes.

¡Nos vemos en la cursada!

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