Cursos MAYO: PCQI, BPM, Mantenimiento, HACCP Carnes, Food Defense, 5S y Validación

¡Atención! ¡Abrimos la inscripción para los cursos de mayo!

¿Cuáles serán los temas de las próximas formaciones para las que todo el equipo está más que preparado? Veamos: PCQI para Alimentos Procesados, BPM/GMP, Mantenimiento, HACCP Carnes, Food Defense y Fraude Alimentario, 5S, y Muestreo y Validación.

Para el dictado de los cursos online ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a alumnos, docentes y tutores lo más posible. Los invitamos a leer nuestra metodología en detalle aquí.

Todas las formaciones de Portal de Inocuidad ofrecen un certificado de aprobación.

El martes 3 de mayo de 2022 iniciarán:

Los cursos de 6 semanas ofrecen diferentes beneficios para ex-alumnos, estudiantes de carreras afines y equipos de empresas. Pueden consultar esta info en la página de cada formación.

• PCQI para Alimentos Procesados
  Califíquese como individuo formado PCQI, por FSPCA y por Portal de Inocuidad por la aprobación de foros de aplicación práctica de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano.

• Gestión de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM/GMP)
  Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su puesta a punto.

• Mantenimiento en la Industria de Alimentos
  Aprenda a gestionar un efectivo plan de mantenimiento, de instalaciones, equipos e instrumentos de medición.

• Verificación y Validación de HACCP / APPCC en Industrias del Sector de Carnes (nivel avanzado)
  Actualice e implemente los conceptos de validación inicial, verificación y re-análisis del Sistema HACCP, para las industrias del sector cárnico.

• Muestreo y Validación en la Industria de Alimentos
  Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso.

• Food Defense y Fraude Alimentario
  Conozca los requisitos básicos del mercado internacional, identifique sus susceptibilidades y diseñe un plan de seguridad contra bioterrorismo y fraude.

• Metodología 5S
  Aplique la metodología, como un instrumento de motivación y cambio, para crear una cultura de inocuidad positiva y compartida.

Quedamos atentos a cualquier consulta aquí y en nuestras redes.

¡Nos vemos en clase!

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