Curso Online «FSSC 22000 V5» [NUEVO]

¡Tomen sus agendas! ¡Un nuevo curso para los amantes de la inocuidad alimentaria!

Les presentamos el Curso Online «FSSC 22000 V5, que iniciará el martes 4 de agosto.

Una formación para analizar las particularidades del standard FSSC 22000 V5 y los modos de llevarlo a la práctica; y que está dirigida a personas que participan de los equipos de calidad en empresas certificadas en las normas bajo el GFSI, o que estén en camino a la certificación y también a estudiantes de grado que deseen especializarse en los requisitos de las normas bajo el GFSI.

El curso está a cargo de Leila Burin, quien nos deja una video-invitación y nos comenta qué aprenderemos:

[Conocer el temario completo]

Leila es Coordinadora Académica de Portal de Inocuidad.
PhD en Ciencias Químicas, Universidad de Buenos Aires, 2001 y Lic. en Ciencias Biológicas, Universidad de Buenos Aires, 1994.
2010 hasta la fecha: auditora para SAI Global Spain: Esquemas: IFS, BRC, ISO 22 000, FSSC 22000, GMA SAFE y auditorías de clientes: Unilever, Pepsi, Starbucks, Woolworths, Mac Donalds.
1997 hasta la fecha: QualyFoods S.A., Argentina Cargo: Gerencia Técnica en Aseguramiento de Calidad. Dirección. Desarrollo de Programas de Pre-requisitos & BPM y HACCP en Argentina (8 Plantas); capacitación: HACCP Alliance Lead Instructor en Argentina y México; y auditora para Heinz NA.
Mas de 15 cursos abiertos dictados desde 2001. Docencia: Materia: Biología e Introducción a la Biología Celular. Unidad Académica: CBC (Ciclo Básico Común), UBA, entre 1993 y 2000. 2 Direcciones de Tesis, entre 2001 y 2006. 14 Publicaciones y artículos. 18 Trabajos presentados a congresos.
Más de 35 cursos tomados desde 1994. 

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¡Los esperamos a todos!

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