7 de junio – Día de la Inocuidad de los Alimentos [descarga]

El 7 de junio es el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y para celebrarlo, les traemos algo muy especial para descargar.

El equipo de Portal de Inocuidad estuvo reflexionando sobre el aporte de cada uno para llamar la atención e inspirar acciones que ayuden a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos.

Cada uno de nosotros pensó en su tarea, en su experiencia, y en la circunstancia de trabajar en el marco de una pandemia.

A continuación ofrecemos nuestras reflexiones y los invitamos a aportar las propias y enriquecernos en un debate constructivo que nos permita abordar un nuevo año de cuidado de la inocuidad de los alimentos, mejor preparados.

¡Quiero descargar el informe!

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Aquí estamos diseñando, ofreciendo y comunicando información y recursos para quienes se desempeñan en la industria de alimentos y sus cadenas.

Es nuestro trabajo, es nuestra pasión 🙂

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