POES | FAQs verificación y validación [serie]

Ahora que ya nos vamos preparando para el inicio de clases, nos encanta «abrir nuestras puertas» de algún modo para que conozcan qué pasa en los cursos, en especial, cómo interactúan los estudiantes con sus profesores.

Con este objetivo, creamos esta serie de posts con preguntas frecuentes y sus respuestas, del curso online POES, durante la videoconferencia respectiva.

En cada formación a distancia se programan dos videoconferencias entre alumnos y docentes, las cuales permiten evacuar dudas, intercambiar experiencias, plantear nuevos temas de debate y estrechar el vínculo entre los participantes.

Hoy les compartimos la serie hasta el momento (¡siempre estamos atentos a nuevas preguntas!):

• Microorganismos [parte 1]
• Muestras [parte 2]
• Hipoclorito de sodio [parte 3]
• Desinfectante [parte 4]
• Restaurantes [parte 5]

Nos vemos en la próxima consulta 😉

¿Les interesa este tema?
Los invitamos a participar de nuestro curso online
«Gestión de la Limpieza y Desinfección (POES/SSOP)».
¡Quiero inscribirme!

Autora de la serie:

Leila Burin. 
Coordinadora Académica de Portal de Inocuidad.
PhD en Ciencias Químicas, Universidad de Buenos Aires, 2001 y Lic. en Ciencias Biológicas, Universidad de Buenos Aires, 1994. 2010 hasta la fecha: auditora para SAI Global Spain: Esquemas: IFS, BRC, ISO 22 000, FSSC 22000, GMA SAFE y auditorías de clientes: Unilever, Pepsi, Starbucks, Woolworths, Mac Donalds. 1997 hasta la fecha: QualyFoods S.A., Argentina Cargo: Gerencia Técnica en Aseguramiento de Calidad. Dirección. Desarrollo de Programas de Pre-requisitos & BPM y HACCP en Argentina (8 Plantas); capacitación: HACCP Alliance Lead Instructor en Argentina y México; y auditora para Heinz NA. Mas de 15 cursos abiertos dictados desde 2001. Docencia: Materia: Biología e Introducción a la Biología Celular. Unidad Académica: CBC (Ciclo Básico Común), UBA, entre 1993 y 2000. 2 Direcciones de Tesis, entre 2001 y 2006. 14 Publicaciones y artículos. 18 Trabajos presentados a congresos. Más de 35 cursos tomados desde 1994. 

Cursos dictados por la docente:
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