3, 2 ,1 …. ¡ya! ¡Comienza la digitalización en su empresa!

Uno de los grandes retos en la Industria de Alimentos es la sensación de estar siempre un paso por detrás, y tener una desconexión entre personal, procesos y objetivos. Nos encontramos que nos falta poder ver y entender “the big picture”; es decir, al estar tan concentrados gestionando los datos individuales, nos volvemos ciegos antes los datos integrados, con un análisis de tendencias, o cualquier otra herramienta de control estadístico de proceso.

El factor tiempo también es crucial y liberar los recursos gracias a la digitalización de datos es fundamental, ya que se dedica mucho tiempo y esfuerzo en tareas rutinarias que se pueden digitalizar.

¿Qué puede hacer un software de digitalización? Con la herramienta Q-chess se logra:

Auditorías, inspecciones y autocontroles bajo control

Con Q-Chess Mobile tendrá todos sus exámenes y autocomprobaciones bajo control en todo momento. Con unos pocos clics del ratón, se puede ver lo que se ha hecho, y lo que no, y lo que está en marcha. Gracias a los recordatorios automáticos, a los responsables correspondientes, no se olvida nada.

Identificar los puntos conflictivos y actuar con rapidez

Q-Chess Mobile utiliza una gestión profesional de la desviación y la acción correctiva y las correcciones inmediatas. Siempre tendrá una visión general de las desviaciones que siguen existiendo o que se han resuelto y de las medidas que han sido eficaces, y de las que no lo han sido, como base de la mejora contínua.

Controles, rondas y auditorías

Con Q-Chess Mobile se determina qué controles deben realizarse en qué lugar y a qué hora. Los resultados se almacenan y pueden analizarse muy fácilmente. Con el panel de gestión, siempre tendrá a la vista los indicadores de calidad en tiempo real.

Auditorías de sucursales

Con Q-Chess Mobile, se puede asegurar de que las comprobaciones e inspecciones necesarias se realicen a tiempo en sus otros centros corporativos. Con el panel de control de gestión, puede supervisar las actividades de las sucursales desde una ubicación central y estar siempre al tanto del estado actual. Si es necesario realizar cambios en las actividades de control de las sucursales, puede adaptarlas y transferirlas a las sucursales con un clic del ratón.

¡Quiero probar!
Estaremos encantados de instalarle una versión de prueba, ya sea «in situ» o en la nube. Cobramos el importe total de la suma global por la puesta en marcha de la instalación de prueba cuando se celebra un contrato de uso.

Representantes en España Para Q-chess:

Teléfono: +34 91 514 41 01
Email: info@qualyfoods.com

Autora

Leila Burin. 
Coordinadora Académica de Portal de Inocuidad.
PhD en Ciencias Químicas, Universidad de Buenos Aires, 2001 y Lic. en Ciencias Biológicas, Universidad de Buenos Aires.
2010 hasta la fecha: auditora GFSI: Esquemas: IFS, BRCGS, ISO 22 000, FSSC 22000,  y esquemas privados, como SQMS (Mac Donalds) con base en España.
1997 hasta la fecha: QualyFoods S.A. como Directora. Digitalización de procesos: Q-Chess mobile y asesoramiento en inocuidad alimentaria. Capacitadora reconocida: HACCP Alliance Lead Instructor y BRCGS ATP (2019/2022).
2022 hasta la fecha: representante ENFIT en España.

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