Guía para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2023

Nos sumamos a esta interesante propuesta.

El quinto Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebrará el 7 de junio de 2023 con la finalidad de sensibilizar sobre el tema e inspirar medidas que ayuden a prevenir, detectar y gestionar los riesgos derivados de los alimentos, contribuyendo de esta forma a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la producción agrícola y el acceso a los mercados, así como al turismo y al desarrollo sostenible.

Esta publicación constituye una guía para aquellas personas que deseen participar.

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