Cursos JUNIO: BRCGS, Documentos, Proveedores, Alérgenos, Legislación (AR) y Desarrollo

¡Abrimos las inscripciones a nuestros cursos de junio!

Estaremos aprendiendo sobre: BRCGS Food, Manuales de Calidad, Proveedores, Alérgenos, Legislación Alimentaria (AR) y Desarrollo de Productos Alimenticios.

¿Por qué hacer nuestros cursos?

• Porque estamos diariamente a disposición para responder a cualquier consulta que surja durante la cursada.
• Porque ofrecemos flexibilidad de horarios.

Los invitamos a leer sobre nuestra metodología y también sobre el certificado de aprobación que se entrega en todos los cursos (una vez que el alumno ha cumplido con los requisitos establecidos para cada formación).

El martes 6 de junio de 2023 iniciarán:

• BRCGS Food – Versión 9.
  Conozca la nueva versión de la norma, interprete los requisitos para una exitosa implementación y póngalos en práctica a través de ejercicios de aplicación sobre casos reales.

• Documentos de los Sistemas de Gestión de Inocuidad
  Conozca los alcances y la organización de los documentos que componen el manual de calidad de una empresa agroalimentaria, y desarróllelos.

• Gestión de Proveedores en la Industria de Alimentos
  Resuelva el abastecimiento de materias primas e insumos a través de un programa de gestión de proveedores integral y efectivo.

• Gestión de Alérgenos
  Aprenda a identificar contaminantes alergénicos y sus fuentes. Conozca cómo gestionar un plan para evitar el contacto cruzado y promover la buena manipulación.

• Legislación Alimentaria Argentina con foco sobre la Inocuidad
  Conozca y manténgase actualizado sobre la legislación alimentaria argentina. Mejore los aspectos formales de la gestión de la inocuidad.

• Desarrollo de Productos Alimenticios – Parte II
  Conozca los factores que relacionan al consumidor, al proceso de compra, la elección de los equipos y las tendencias con desarrollo de un producto.

Quedamos atentos a sus mensajes aquí y en nuestras redes.

¡Nos vemos en clase! 

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