Cursos: Manuales, Proveedores, Alérgenos, Legislación (AR) y Desarrollo

¡Atención! ¡Ya estamos cerrando inscripciones para los cursos de noviembre!

¿Qué temas veremos?: Manuales de Calidad, Proveedores, Alérgenos, Legislación Alimentaria (Argentina) y Desarrollo de Productos Alimenticios.

El martes 1 de noviembre de 2022 iniciarán:

• Documentos de los Sistemas de Gestión de Inocuidad
  Conozca los alcances y la organización de los documentos que componen el manual de calidad de una empresa agroalimentaria, y desarróllelos.

• Gestión de Proveedores en la Industria de Alimentos
  Resuelva el abastecimiento de materias primas e insumos a través de un programa de gestión de proveedores integral y efectivo.

• Gestión de Alérgenos
  Aprenda a identificar contaminantes alergénicos y sus fuentes. Conozca cómo gestionar un plan para evitar el contacto cruzado y promover la buena manipulación.

• Legislación Alimentaria Argentina con foco sobre la Inocuidad
  Conozca y manténgase actualizado sobre la legislación alimentaria argentina. Mejore los aspectos formales de la gestión de la inocuidad.

• Desarrollo de Productos Alimenticios – Parte II
  Conozca los factores que relacionan al consumidor, al proceso de compra, la elección de los equipos y las tendencias con desarrollo de un producto.

Si surgen dudas, quedamos atentos a sus mensajes aquí y en nuestras redes.

¡Nos vemos en clase! 

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