Cursos MARZO: FSSC 22000, Controles de Proceso, HACCP, Diseño Sanitario, Trazabilidad

¡Abrimos inscripción para los cursos de marzo! ¡Imperdibles!

Todo el equipo de Docentes Expertos está súper preparado para compartir lo que saben y más sobre: FSSC 22000, Controles de Procesos, HACCP, Diseño Sanitario de Plantas y Trazabilidad Alimentaria.

Nuestros cursos son 100% online y 100% con una orientación práctica para que puedan llevarse lo aprendido e implementarlo en sus empresas a corto plazo.

Para quienes nos consultan por los certificados, les comentamos que todas las formaciones de Portal de Inocuidad ofrecen un certificado de aprobación.

El martes 1 de marzo de 2022 iniciarán:

• FSSC 22000 (última versión).
  Analice las particularidades del standard FSSC 22000 (última versión) y los modos de llevarlo a la práctica.

• Controles de Proceso en Plantas de Alimentos.
  Conozca los principales elementos a ser controlados en plantas de alimentos.

• Implementación de HACCP / APPCC.
  Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado.

• Diseño Sanitario de Plantas de Alimentos. Criterios Básicos y Gestión de Biofilms.
  Conozca los criterios para el diseño sanitario, la construcción y adaptación de plantas elaboradoras de alimentos, servicios de alimentación y restaurantes. 

• Trazabilidad Alimentaria.
  Conozca cómo efectuar las ponderaciones de riesgo para cada planta y línea de proceso en particular.

• Diplomado «Buenas Prácticas con Enfoque en Diseño Sanitario de Industrias de Alimentos».
  Lidere la puesta a punto de procesos de calidad acordes a las exigencias de los diferentes mercados en cuanto a su legislación y normas, aplicando prácticas que se aprenden de forma empírica. 

Quedamos atentos a cualquier consulta aquí y en nuestras redes.

¡Nos vemos en clase!

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