Simposio Online Gratuito de Inocuidad Alimentaria – I SOIA 2020

¡Compartimos otro evento interesante para la comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria! 🙂

Portal de Inocuidad solo difunde estos eventos que considera valiosos para nuestra comunidad. Por cualquier inconveniente, sugerimos contactar directamente a los organizadores.

Se trata del I Simposio Online de Inocuidad Alimentaria, que se realizará el 3, 10 y 17 de octubre. Evento gratuito, requiere inscripción. Vacantes limitadas.

Les dejamos más información.

Simposio Online Gratuito de Inocuidad Alimentaria – I SOIA 2020

El I Simposio Online de Inocuidad Alimentaria (I SOIA) es realizado por el Instituto de Control y Certificación de la Calidad e Inocuidad Alimentaria de la Universidad Ricardo Palma (ICCCIA-URP) ubicado en Lima, Perú.

Este evento es online y totalmente gratuito, y se llevará a cabo durante los días 03, 10 y 17 de octubre de 2020, con el fin de brindar una actualización en temas de relevancia para la inocuidad alimentaria.

Contaremos con conferencias magistrales de profesionales nacionales y extranjeros (Argentina, Brasil, Colombia, Estados Unidos, México y Uruguay) provenientes de la industria y la academia.

El evento está dividido en 3 capítulos:

• Capítulo I: Microbiología de alimentos en el contexto industrial.
• Capítulo II: Gestión, cultura y herramientas para mejorar la inocuidad de los alimentos.
• Capítulo III: Tópicos selectos.

Inscripción:
https://www.even3.com.br/isoia2020/
Para el desarrollo del evento usaremos la plataforma de Even3, por eso es necesario crear una cuenta y así podrán acceder al evento.

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